У каждой кормящей мамы своя причина сцеживать грудное молоко. Это может быть лактостаз, необходимость докорма, желание выйти на работу/учебу или просто отдохнуть, а может стать донором грудного молока. Как же сохранить этот волшебный эликсир?
Как правильно собрать молоко для замораживания?
1. Вымойте руки с мылом, мыть грудь не обязательно.
2. Сцеживать можно руками или при помощи молокоотсоса. Нет разницы в степени микробного загрязнения молока при использовании обоих способов. Не убирайте первые капли молока в начале сцеживания: они не более контаминированные.
3. Не заполняйте емкость полностью. При замораживании жидкость расширяется. Лучше сжевать объем одного кормления, чтобы было удобно использовать.
4. Хранить сцеженное молоко нужно в стерильных индивидуальных емкостях:(контейнеры) из стекла, полипропилена (в том числе мягкого), не содержащего бисфенола A, или другого разрешенного пищевого пластика.
5. Укажите на емкости дату и время сцеживания.
6. Уберите молоко в глубину морозильной камеры, чтобы оно не подвергалось перепаду температур.
Как хранить и как использовать?
Можно ли повторно сцеживать в одну банку?
Хранящиеся в холодильнике емкости со сцеженным молоком можно дополнять до объема 150 мл новыми порциями молока в течение не более 24 ч от момента сцеживания первой порции. Перед добавлением новой порции, ее нужно предварительно охладить в холодильнике.Молоко пахнет, оно испортилось?
Особый “мыльный” запах хранящегося молока (связанный с незначительным гидролизом жира и окислением жирных кислот) не означает, что молоко испортилось. Расслоение - тоже нормальный процесс. Испорченное молоко имеет кислый запах и плохой вкус.Не храните молоко в морозилке рядом с пахучими продуктами.
Как разморозить?
Размораживайте в холодильнике при температуре 4±2°С до полного оттаивания. Затем подогрейте до температуры кормления под струей теплой воды или в емкости с теплой водой (при температуре не более 37−40°С), либо в подогревателе для детского питания.Медленное размораживание молока приводит к меньшей потере жира. Размораживание в микроволновой печи не запрещено, но может приводить к неравномерному разогреву и частичному снижению активности иммунных факторов в молоке.
Размороженное и подогретое молоко следует использовать сразу. Его нельзя повторно замораживать и хранить в холодильнике. Недопитое ребенком молоко через 1−2 ч после кормления вылить.
Если вы разморозили и не подогрели молоко, то его можно хранить в холодильнике при температуре 4±2°С не более 24 ч.
Поначалу все эти правила могут казаться сложными. Вы разберетесь, когда начнете все делать. Если что-то не получается, то не переживайте, прочитайте еще раз статью или проконсультируйтесь со специалистом. И помните, вы самая лучшая мама для своего малыша.
